馇子,，是合陽縣徐水溝以北的同家莊百良地區(qū)對煎餅的俗稱,。

同家莊鎮(zhèn)西同鞮村紅油馇子比較獨特也比較有名,。馇子首次攤成薄片餅，加熱溫度剛剛好放上紅油辣子,、蔥花,、大油、鹽末和柿子醋,，重新上鏊加熱,，讓大油化開。再輕輕用手揉搓,，使調(diào)料混合均勻軟和筋道，加上蔥香以及醋與辣子摻和后的特殊味道,，大開胃口,，直吃得口中吸溜，頭上冒汗,，卻越嚼越香（一次攤餅,、二次放料、三次入味）,。這個不敢多吃,，胃受不了。

西同鞮紅油馇子近年名氣越來越大,，五六家經(jīng)營者還供不應(yīng)求,?？h城許多人不惜翻徐水溝跑幾十里專門驅(qū)車前往。現(xiàn)在因同家莊收費站的開通去西同鞮很方便,，酒香不怕巷子深,。