紅磚灶房

青瓷面盆

面團發(fā)酵了

婆翻出老花鏡搟

切 揉搓 捏制

花鳥蟲魚躍然案板

渭北面花作品《牌樓》（本文圖片由渭南市文化和旅游局藝術中心提供）

裊裊炊煙里 一鍋花饃熱騰綻放

“吱吱” 一只小花狗把蹄子搭饃籠上

舌頭伸得老長

渭河水源源不斷

任時間靜靜流淌

母親翻新了面花的模樣

五顏六色的龍鳳呈祥

流光溢彩的福壽綿綿

不怒自威的老虎

振翅欲飛的喜鵲

精彩紛呈

作品《山門》

栩栩如生的面花呀

把農(nóng)家的日子變得無比明亮

面花成了渭北人的符號

讓異鄉(xiāng)的游子

看一眼魂牽夢繞

吃一口心回故鄉(xiāng)

作品《獅子》

渭北面花制作技藝介紹：

面花在渭北民間也叫“禮饃”“花花饃”,，相傳是古代金石禮器和圖騰演化的產(chǎn)物,。渭北面花主要分布在陜西省渭南市大荔、合陽,、澄城等縣,。大荔面花素雅大氣，澄城縣以祭祀面花為主,，合陽的面花色彩明艷,，但制作工藝大體相同，包括和面,、發(fā)面,、做主體、捏花,、插花,、蒸制、著色等步驟,。每當民間四時八節(jié),、生婚壽葬，民間農(nóng)婦用白面,，以針線,、梳子、剪刀為工具,，靠巧手揉捏出動植物、人物,、建筑物等造型,，拙樸生動，意態(tài)紛呈,。尤值一提的大荔縣《藥王廟》面花,，是按藥王廟建筑形狀，逐件生捏熟蒸,，后組裝成一體,，包括戲樓、廟門樓、廟門兩側鐵旗桿,、牌樓,、石獅、前后殿,、萬人傘,、兩側龍虎鎮(zhèn)守的藥王洞（寢室）等十余種，面積約2.5平方米,。其中戲樓,、前后殿高約50厘米、寬40厘米,，氣勢宏偉,。特別是廟門、牌樓外飾雕梁畫棟,，古建雄風,，石獅石虎，火眼金睛,，頗具大西北狂風卷沙之勢態(tài),。渭北面花在省、市大賽中多次奪魁,，被稱為“中華一絕”,。渭北面花制作技藝2007年被列入第一批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。