終于放晴了，天碧藍(lán)，風(fēng)輕拂，走近春意盎然的處女泉。沿著游步道兩邊，去年割過(guò)蘆葦留出防火帶的地方，翠綠的新蘆葦已經(jīng)裝扮起來(lái)了，遠(yuǎn)處還有黃色的葦子在隨風(fēng)舞動(dòng)，黃綠相間，美不勝收，用“碧綠玄黃”形容她真是恰如其分。一路走到了處女泉邊，沿著泉邊成群的魚(yú)兒在哪里嬉戲，童趣十足。

說(shuō)說(shuō)咱們處女泉里這些自由的魚(yú)兒吧！處女泉里面有羅非、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)等不同的魚(yú)種十幾種，其中以草魚(yú)最大，最大的可以達(dá)到30米呢，而羅非魚(yú)最多也是最特殊的。羅非魚(yú)具有耐低氧、不耐低高溫、繁殖強(qiáng)的特點(diǎn)。說(shuō)它耐低氧是水中溶氧極少的情況下，羅非魚(yú)仍可以生活和繁殖。而不耐低高溫是羅非魚(yú)可以在處女泉大量生活和繁殖最主要的原因，羅非魚(yú)的生存溫度范圍是15℃—35℃，當(dāng)水溫低于15℃時(shí)，羅非魚(yú)處于休眠狀態(tài)，最高臨界溫度是40℃，最適宜生長(zhǎng)溫度為28℃—32℃。處女泉水溫常年保持在30℃左右，這就是為什么處女泉及泉邊有大量的羅非魚(yú)在這里生活，這是水溫的原因。我想還有一個(gè)別的原因是在泉子不遠(yuǎn)的地方就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提線木偶的表演場(chǎng)地，每天當(dāng)美妙的線腔唱起來(lái)的時(shí)候，水里的魚(yú)兒也在伴著音樂(lè)舞動(dòng)。適宜的水溫加上美妙的聲音這也當(dāng)真的可以很陶醉了的，有游人了它們也會(huì)圍著游人嬉戲。

另外，羅非魚(yú)的肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)論是紅燒還是清蒸，味道俱佳。經(jīng)測(cè)量每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克，熱量148千卡，鈣70毫克，還有納、磷、鐵、維生素等多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，稱(chēng)這種魚(yú)為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。我們都知道蛋白質(zhì)有增強(qiáng)免疫力的作用，而羅非魚(yú)就可以提供人體的這種需要，還在等什么，朋友們來(lái)洽川吃清蒸羅非吧！