進(jìn)入冬季，花椒樹(shù)逐漸停止生長(zhǎng)，處于休眠狀態(tài)。所以冬季也是花椒整形修剪和病蟲(chóng)害防治的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。冬季管理得當(dāng)，可明顯增強(qiáng)花椒樹(shù)勢(shì)，提高花椒翌年產(chǎn)量，并且對(duì)于花椒樹(shù)的安全過(guò)冬也具有重要作用。花椒冬季管理技術(shù)主要抓住幾個(gè)方面：

冬季管理技術(shù)一請(qǐng)?jiān)L問(wèn)花椒網(wǎng)鏈接

管理技術(shù)二：

一、 施肥

1、施肥時(shí)間：采摘后至土壤封凍前。

2、施肥種類及施肥量：有機(jī)肥+生物菌肥+復(fù)合肥=（60—100斤）+（6—8斤）+（1—2斤）

3、施肥方法：距樹(shù)干1—1.5米處，用穴狀、條狀、放射狀挖30—40厘米深，埋入肥料（生物菌肥和復(fù)合肥需分開(kāi)施入）。

二、 病蟲(chóng)害防治

1、對(duì)流膠部位采取錘擊法，敲至好皮處，然后用小刀將干枯、龜裂、腐爛的膠疤一同刮掉，涂抹樂(lè)斯本乳油20倍液。

2、枯枝落葉雜草集中帶離椒園，深埋或燒毀，破壞病蟲(chóng)害越冬場(chǎng)所，消滅病源。

3、花椒樹(shù)落葉后全樹(shù)噴布3—5波美度石硫合劑進(jìn)行大清園，起到殺蟲(chóng)、殺菌、殺螨、殺卵作用。

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三、 修剪

花椒落葉后幼樹(shù)以培養(yǎng)樹(shù)形為主要任務(wù)；初果樹(shù)夏季去強(qiáng)留弱促發(fā)側(cè)枝；盛果樹(shù)控制骨干枝過(guò)旺過(guò)強(qiáng)，強(qiáng)枝連續(xù)兩年中截，培養(yǎng)結(jié)果枝。弱枝連續(xù)兩年摘心轉(zhuǎn)化結(jié)果枝組。衰老樹(shù)更新大枝，第一年中截，第二年疏除。

四、 防凍

1、1—3年幼樹(shù)入冬前，在樹(shù)干基部培40—50厘米的土。

2、入冬前用生石灰：硫磺：食鹽：動(dòng)物油：水=5：0.5：2：0.1：20樹(shù)干涂白，防蟲(chóng)抗凍。

3、加強(qiáng)樹(shù)體管理，增施有機(jī)肥，合理修剪，做好病蟲(chóng)害防治，促進(jìn)樹(shù)體健壯，提高樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，增強(qiáng)防凍抗凍能力。