紅磚灶房

青瓷面盆

面團發(fā)酵了

婆翻出老花鏡搟

切 揉搓 捏制

花鳥蟲魚躍然案板

渭北面花作品《牌樓》（本文圖片由渭南市文化和旅游局藝術(shù)中心提供）

裊裊炊煙里 一鍋花饃熱騰綻放

“吱吱” 一只小花狗把蹄子搭饃籠上

舌頭伸得老長

渭河水源源不斷

任時間靜靜流淌

母親翻新了面花的模樣

五顏六色的龍鳳呈祥

流光溢彩的福壽綿綿

不怒自威的老虎

振翅欲飛的喜鵲

精彩紛呈

作品《山門》

栩栩如生的面花呀

把農(nóng)家的日子變得無比明亮

面花成了渭北人的符號

讓異鄉(xiāng)的游子

看一眼魂牽夢繞

吃一口心回故鄉(xiāng)

作品《獅子》

渭北面花制作技藝介紹：

面花在渭北民間也叫“禮饃”“花花饃”，相傳是古代金石禮器和圖騰演化的產(chǎn)物。渭北面花主要分布在陜西省渭南市大荔、合陽、澄城等縣。大荔面花素雅大氣，澄城縣以祭祀面花為主，合陽的面花色彩明艷，但制作工藝大體相同，包括和面、發(fā)面、做主體、捏花、插花、蒸制、著色等步驟。每當民間四時八節(jié)、生婚壽葬，民間農(nóng)婦用白面，以針線、梳子、剪刀為工具，靠巧手揉捏出動植物、人物、建筑物等造型，拙樸生動，意態(tài)紛呈。尤值一提的大荔縣《藥王廟》面花，是按藥王廟建筑形狀，逐件生捏熟蒸，后組裝成一體，包括戲樓、廟門樓、廟門兩側(cè)鐵旗桿、牌樓、石獅、前后殿、萬人傘、兩側(cè)龍虎鎮(zhèn)守的藥王洞（寢室）等十余種，面積約2.5平方米。其中戲樓、前后殿高約50厘米、寬40厘米，氣勢宏偉。特別是廟門、牌樓外飾雕梁畫棟，古建雄風(fēng)，石獅石虎，火眼金睛，頗具大西北狂風(fēng)卷沙之勢態(tài)。渭北面花在省、市大賽中多次奪魁，被稱為“中華一絕”。渭北面花制作技藝2007年被列入第一批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。