為了深入挖掘和傳承合陽(yáng)縣獨(dú)特的民間藝術(shù)，渭南市文化藝術(shù)中心一行人于1月30日赴合陽(yáng)縣進(jìn)行了花饃制作過程的調(diào)研。此次調(diào)研旨在了解花饃的歷史淵源、制作技藝以及在當(dāng)?shù)孛耖g禮儀和春節(jié)年俗中的應(yīng)用和文化內(nèi)涵。

調(diào)研組來(lái)到了甘井鎮(zhèn)趙莊村實(shí)地調(diào)研了合陽(yáng)面花制作技藝，調(diào)研組參觀了合陽(yáng)縣的花饃制作基地，聽取了省級(jí)非遺傳承人劉勤肖從事面花藝術(shù)的經(jīng)歷，了解了花饃的制作歷史、流程和技巧。他們參觀了從和面、揉面、塑形、裝飾、蒸熟、點(diǎn)染等一系列制作過程，制作師們精湛的技藝和嫻熟的手法讓調(diào)研組印象深刻。他們用剪刀、梳子等簡(jiǎn)單的工具，通過切、揉、捏、搓、剪等手法，將面團(tuán)變成了栩栩如生的小老虎、八卦魚和魚變娃等各種各樣的花饃。在制作過程中，制作師們還向調(diào)研組介紹了花饃的歷史和文化內(nèi)涵，使大家對(duì)合陽(yáng)花饃有了更深入的了解。

此次調(diào)研不僅讓調(diào)研組對(duì)合陽(yáng)花饃的制作過程有了直觀的認(rèn)識(shí)，也對(duì)花饃背后的文化底蘊(yùn)有了深入的了解。他們表示，將把此次調(diào)研的成果運(yùn)用到今后的的工作中，通過舉辦展覽、演出等活動(dòng)，讓更多的人了解和欣賞到合陽(yáng)花饃這一民間藝術(shù)的魅力。