最近,，全國(guó)很多地方都下起了雪

伴隨著寒冷,，冬天也就真的到來(lái)了

想找個(gè)地方避寒，又想圖個(gè)清靜

還要不落俗套,，那就來(lái)這里吧

不是江南,，就在陜西

這里有中國(guó)黃河流域

最大湖泊型濕地風(fēng)景名勝區(qū)

有千眼神泉，萬(wàn)畝蘆蕩

有北國(guó)小江南處女泉

這里是合陽(yáng)

請(qǐng)收下它的名片~

地名：合陽(yáng)縣

所屬地區(qū)：陜西省渭南市

地理位置：陜西關(guān)中地區(qū)東北部

氣候條件：暖溫帶大陸季風(fēng)性氣候

方言：中原官話-汾河片（秦語(yǔ)）-西河小片-合陽(yáng)話

特產(chǎn)：九眼蓮,、北雷紅薯,、紅提葡萄等

車牌代碼：陜E

合陽(yáng)縣地處陜西省關(guān)中地區(qū)東北部，黃河中游西側(cè),，中國(guó)黃河流域最大湖泊型濕地風(fēng)景名勝區(qū)——洽川,，位于陜西省合陽(yáng)縣20公里的黃河岸邊，總面積165平方公里,。千眼神泉,，萬(wàn)畝蘆蕩，百種珍禽,，十里荷塘，一條黃河,，秦晉相望,。景區(qū)西部有古樸浩蕩的黃土峰林地貌,，是大自然鬼斧神工雕刻的自然奇觀。

合陽(yáng)玩什么

處女泉

天下奇泉——處女泉,，在舉世罕見(jiàn)的洽川瀵泉中,，最迷人的要數(shù)神奇的處女泉。

處女泉的名字來(lái)源于一個(gè)古老的傳說(shuō),。相傳周文王在蘆葦叢中散步,，突然發(fā)現(xiàn)有一絕色女子在霧氣蒸騰的泉水中嬉戲。這姑娘就是太姒,，后來(lái)便成了文王的妃子,。據(jù)說(shuō)太姒姑娘經(jīng)常來(lái)此泉沐浴，所以才出落得閉月羞花,，沉魚(yú)落雁,。后來(lái)在當(dāng)?shù)匦纬闪艘粋€(gè)風(fēng)俗，凡姑娘出嫁前,，都必須來(lái)這里沐浴,，祈求帶著泉水的靈氣與滋潤(rùn)，去迎接人生道路上幸福美好的時(shí)刻,，所以當(dāng)?shù)厝罕姺Q此泉為“處女泉”,。

福山

福山福源淵遠(yuǎn)，九福共和,，大道自然,，福福相連。

福山,，位于洽川風(fēng)景區(qū)入口,，“一峰聳翠，萬(wàn)柏環(huán)青”,。福山的地貌十分特殊,，整座山就像一只翹尾東行的大蝎子趴在溝壑中，當(dāng)?shù)厝艘卜Q它“蝎子山”,。山上殿宇,、牌坊、亭閣組成的古建筑群緊湊玲瓏,、錯(cuò)落有致,。走福路、進(jìn)福門(mén),、登福塔,、求福氣，福福相連,，游客絡(luò)繹不絕,。

黃河魂

黃河魂位于洽川景區(qū)北端,，國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn),，依托雄冠亞洲的抽黃引水工程而建,。

以雄渾陽(yáng)剛的水文化與處女泉的恬靜形成強(qiáng)烈的反差和互補(bǔ)，游客所至,，驚嘆不已,。

武帝山森林公園

歷史名山，因峰頂建有漢武帝祠而得名,，屬黃龍山脈,，東西橫亙，遠(yuǎn)望形似屋梁,。

武帝山地處合陽(yáng)縣西北,，最高處磨鐮峰海拔1543.8米，總面積約600平方公里,，森林覆蓋率達(dá)90%以上,。武帝山是全國(guó)唯一以帝王之名命名的山，東西橫亙,，遠(yuǎn)望形似屋梁,。山體以水巖為主體，多峰,、多石,、多樹(shù)、多草,、多文物古跡,，千年蒼柏郁郁蔥蔥。

黃河灣

位于合陽(yáng)縣洽川國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)南端,，園區(qū)內(nèi)景色宜人,，水面波光粼粼，是各種鳥(niǎo)內(nèi)棲息的家園,。

黃河灣位于洽川風(fēng)景區(qū)南部,，占地面積8平方公里，是洽川國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)的一部分,。區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦,，保存有完整的黃河濕地生態(tài)環(huán)境，濕地內(nèi)蘆葦生長(zhǎng)茂盛,，水草豐富,，水面交錯(cuò)縱橫，蘆蕩內(nèi)棲息著灰鶴,、白鶴,、野鴨,、天鵝,、鴛鴦等20余種珍稀鳥(niǎo)類,，田園風(fēng)光旖旎。

魏長(zhǎng)城遺址

魏長(zhǎng)城遺址為陜西重點(diǎn)文物保護(hù)單位,，部分地段為國(guó)家級(jí)保護(hù)單位,，遺址位于縣城以北15公里處梁山南麓，由西向東穿越20多個(gè)自然村,，長(zhǎng)約20公里,。西經(jīng)大浴河入澄城縣境，東入韓城市境,，其中皇甫莊的河西坡等段長(zhǎng)城殘跡仍高1-6米,，夯土層清晰可見(jiàn)。

尤以東杜家塬村西一段保存完好,，村東北尚有一座較為完整的烽火礅,，為陜西境內(nèi)魏長(zhǎng)城遺址中僅存的一座。

文廟古建筑群

氣勢(shì)恢宏,，陜西省文物重點(diǎn)保護(hù)單位,。

現(xiàn)存建筑群仍包括文廟建筑與學(xué)宮建筑兩部分。現(xiàn)有大成殿五間,，明倫堂五間,，尊經(jīng)閣三間，兩廡,、兩齋,、兩廂共五十四間，占地面積6750平方米,，是合陽(yáng)現(xiàn)存數(shù)量最多,、規(guī)模最大的古建筑群，為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,。

合陽(yáng)吃什么

合陽(yáng)地區(qū)民風(fēng)古樸,，性格直爽又柔情，吃飯很有講究,。

合陽(yáng)踅面

踅面,，合陽(yáng)獨(dú)有的傳統(tǒng)面食，被稱為“中國(guó)最古老的方便面”,。合陽(yáng)踅面制作技藝如今已被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。合陽(yáng)人不分男女老少，都喜歡踅面,，上會(huì)趕集,、逢節(jié)過(guò)年,，都少不了踅面；碰到接待外地來(lái)客,，踅面更是飯桌上必不可少的保留菜單,。

踅面相傳是由韓信所創(chuàng)，到現(xiàn)在已有2000多年的歷史,。漢朝初年,，韓信奉命出兵平叛，準(zhǔn)備在洽川的夏陽(yáng)渡軍,，但埋鍋造飯,，敵兵就會(huì)從煙火的大小多少判斷兵力的強(qiáng)弱，是兵家大忌,。為解決士兵吃飯問(wèn)題,，韓信讓以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的蕎麥為原料，烙成大餅發(fā)給士兵,，吃時(shí)用開(kāi)水一泡即可,，十分快捷方便，為戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利起到了重要作用,。

羊肉餬餑

合陽(yáng)縣黑池鎮(zhèn)的羊肉糊餑,，被譽(yù)為關(guān)中四大名吃之一。據(jù)民間傳說(shuō)是在元代由蒙族傳入而遺留下來(lái)的,，油水厚,、味道美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。過(guò)去曾有“寧說(shuō)一盤(pán)糊餑,，不吃酒席一桌”的俗諺，可見(jiàn)其受歡迎的程度,。

黑池羊肉糊餑的制作工藝非常講究,。煮羊肉要用大茴、肉桂,、蓽撥,、良姜、胡椒,、茴香,、表鹽、草蔻,、丁香等“十大調(diào)料”,，還要掌握好火候。烙餅用燙面，加上青鹽和堿水,，吃時(shí)常用炒瓢或小鐵鍋分煮,，每次一盤(pán)或兩盤(pán)。用原汁羊湯煮好,，加羊油辣子和蔥花,，盛入平盤(pán)，紅艷艷,、油汪汪,、逗人食欲。

辣子豆腐

辣子豆腐流行于縣西南的路井,、獨(dú)店、孟莊一帶,。先把豆腐切塊放入帶調(diào)料的湯中煮20分鐘,，再煎好“哨子”。內(nèi)容有油炸豆腐,、蘿卜丁,、蓮菜丁、肥腸等,；再燒好豬油,、清油相攙合的油潑辣子，只取上部辣子油備用,。吃時(shí)先舀豆腐,，再搭哨子，最后淋上辣子油,，味美可口,。

紅燒黑烏鯉

合陽(yáng)紅燒黑烏鯉，是合陽(yáng)著名的“驚網(wǎng)魚(yú)宴”中的一道壓桌菜,，體現(xiàn)了洽川黃河濕地的文化特征,。

條子肉

條子肉是陜西傳統(tǒng)名菜，不論城鄉(xiāng),，不論是富貴還是普通人家,，年節(jié)過(guò)事之時(shí)都會(huì)上這道菜。蒸出來(lái)的菜既沒(méi)有油煙,，營(yíng)養(yǎng)流失的也少,。

面花

關(guān)于面花的起源，可追朔到漢朝初期,，距今已有2000多年的歷史,，最初它是以祭品的形式出現(xiàn)。

面花被評(píng)為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而陜西合陽(yáng)縣被國(guó)家文化部授予“面花之鄉(xiāng)”的稱號(hào),。合陽(yáng)人崇尚文化,，注重禮儀，面花又被稱為“禮饃”,。

十碗席

“十碗席”也叫“十全席”,，是關(guān)中農(nóng)家待客宴請(qǐng)古老的、獨(dú)特的十碗菜肴,。十碗席做法講究,，擺放講究，吃法講究,。

第一道是雞,，第二道菜是肘，第三道是白菜,，第四道菜是大紅,，第五道菜是酥肉，第六道菜是菠菜,，第七道菜是黃花,，第八道菜是小紅，第九道菜是豆芽,，第十道菜是丸子,。

交通

火車：西安有到合陽(yáng)北的火車，最快兩小時(shí)即可到達(dá),；

自駕：西安—繞城高速—灞橋/閻良/高陵—西禹高速—合陽(yáng)收費(fèi)站—108國(guó)道—合陽(yáng),。西安到合陽(yáng)，全程約181.52公里,，自駕約2小時(shí)40分,。

編輯：馬維娜

審核：馮英杰