為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，深度挖掘地域美食文化,，10月29日上午,，以“薪火匠心、感知華夏”為主題的第二屆中國烹飪始祖伊尹祭拜活動在渭南市合陽縣洽川莘國水城伊尹廣場隆重舉行,。

伴隨著九聲鐘鳴,，活動正式開始。整場祭祀活動為三個篇章：第一篇章主題為“鐘鳴九州”,，書寫開場詞的卷軸緩緩打開,，和水袖墨舞相互呼應(yīng)，相得益彰,；在第二篇章“華夏共祭”,，中國烹飪協(xié)會、陜西省商務(wù)廳,、渭南市人民政府,、中共合陽縣委、縣政府,、各地烹飪餐飲行業(yè)組織等代表為廚祖伊尹雕像敬獻(xiàn)花籃,；第三篇章“繼往開來”，中國烹飪協(xié)會授予合陽縣“中國黃河生態(tài)美食名城”稱號,。通過祭祀中國烹飪始祖伊尹,，將合陽古老的飲食文化從歷史的脈絡(luò)中挖掘展現(xiàn)，再度呈現(xiàn)于世,。

本次活動把祭祀烹飪始祖與合陽地域文化,、旅游文化相互貫穿融合，為觀眾帶來了一場高水準(zhǔn)的視覺盛宴,，活動在大型舞蹈“花開盛世”中圓滿落幕,。